カルボン酸③

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• カルボン酸は酸性のため塩基と(　　)反応を起こす。

  中和
• カルボン酸は、アルコールと脱水反応し(　　)を形成する。

  エステル結合
• カルボン酸2分子間で脱水が起こると(　　)が形成される。

  酸無水物 カルボン酸は比較的安定した物質なので、一般的な硫酸H2SO4による脱水はできません。十酸化四リンP4O10＋加熱などの特別な処理が必要になります。
• カルボン酸の(　　)（炭酸イオンCO32ーが抜けるような反応）によって、アルカンやケトンが生成する。

  脱炭酸反応 メタンやアセトンを実験室で生成する反応は、このカルボン酸の脱炭酸反応である。
• メタンの製法では、(　　)に水酸化ナトリウムNaOHを加えて加熱する。

  酢酸ナトリウムCH3COONa
• 酢酸ナトリウムCH3COONaに水酸化ナトリウムNaOHを加えて加熱する化学反応式をかけ

  　　　
• アセトンの製法では、(　　)を乾留する。

  酢酸カルシウム(CH3COO)2Ca 乾留とは空気を遮断して加熱することです。アセトンの製法では、生成物のアセトンの蒸気が引火しやすいので、空気（酸素）を遮断した状態で加熱する必要があります。

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