管理栄養士国家試験いろいろ

単語カード

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• グレープフルーツ・グレープフルーツジュース

  カルシウム拮抗薬（血圧降下・血管拡張薬）　薬を代謝する酵素を阻害するため血圧降下作用が増強される
• ビタミンK含有食品（納豆・クロレラなど）　

  ワルファリン（抗凝固薬）　作用が拮抗するため薬剤の作用減弱
• NCDs

  非感染性疾患
• COPD

  慢性閉塞性肺疾患
• ワルファリンやカルシウム拮抗薬がない問題

  葉酸
• 胃が関連する栄養

  ビタミンB12・鉄・カルシウム
• 能動輸送・駆動ポンプNa+

  グルコース・ガラクトース・アミノ酸・一部の水溶性ビタミン（C、ビオチンなど）
• 能動輸送・駆動ポンプH+

  トリペプチド・ジペプチド
• 促進拡散（受動輸送）

  フルクトース
• 密度法

  P・F・C比率：P4F9C4/総エネルギー摂取量*100（総エネルギー摂取量あたりの栄養素摂取量）
• 残差方

  栄養素摂取量の測定値と総エネルギー摂取量からの予測値との差
• プリシード・プロシードモデル

  ヘルスプロモーションの計画・実施・評価をするためのモデル。個人や地域のQOL向上を最終目的としている
• 人口動態調査

  出生・死亡・死産・婚姻・離婚の5事象を対象とするもの
• 123456それぞれ

  1モノ２ジ３トリ４テトラ５ペンタ６ヘキサ

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