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強豪素材剤を添加すると見かけ上のKmは大きくなる〇
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Vmaxの値はこう総量が変化しても不変である✖酵素量によって変化する
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不可逆的阻害剤は酵素のアミノ酸を化学修飾することによって酵素を失活させる〇
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酵素量はタンパク質量では定義されず、酵素の活性によって定義される〇
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酵素の日活性は一定のタンパク質量当たりの酵素活性によって定義される〇
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酵素と基質の結合は、酵素反応が進行するにつれてダイナミックに変化する〇
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代謝系における酵素のフィードバック阻害では代謝の最終産物が代謝経路の初期の段階の酵素をアロステリックの阻害するのが一般〇
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リガンドの乖離定数はタンパク質との親和性の尺度であり、値が大きければ大きいほど親和性が高いといえる✖小さいほど
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遊離のヘムとグロビンタンパク質に結合したヘムでは遊離のヘムの方が一酸化炭素に対する親和性は高い〇
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ヘモグロビンにおけるBPGは負のアロステリックエフェクターで、濃度が高くなると酸素に対する親和性が減少する〇
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酵素のある基質に対するKm値は測定時の酵素量によって異なるので、測定する際は一定の酵素量あたりのKmとして記述する✖Kmは酵素に依存しない
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一般にアロステリックエフェクターと酵素の結合は共有結合である場合が多い✖
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タンパク質変性とは極端なｐHや加熱、有機溶媒の添加、共存する塩によって機能消失を起こすことを言う〇
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タンパク質の編成は一般にペプチド結合の切断を伴なう✖編成では伴わない
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正常なブリオンタンパク質が凝集してアミロイドかした異常ブリオンタンパク質へ変異する場青変化は高次構造のみで１次構造は変化しない。〇
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HIVのプロテアーゼ阻害剤はプロテアーゼ反応中間体の構造から設計された〇
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一般に、酵素はタンパク質の実から構成されており、金属や低分子の有機化合物を含むのは稀である〇
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タンパク質のリン酸化はそのタンパク質をリン酸化する特定のプロテインキナーゼによって触媒される〇
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チモ―ゲンとは、酵素の不活性な前駆体のことである〇
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タンパク質をイオン交換樹脂で生成する場合、結合したタンパク質を溶出するためには塩濃度挙げるのが一般的である〇
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陽イオン交換樹脂に結合させてタンパク質分離しようとする場合、タンパク質が解けている溶液のｐHは低い方が樹脂に結合しやすい傾向はがある〇
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タンパク質とリガンドとの親和性を利用したアフィニティークロマトグラフィーの溶出にはリガンドそのものあるいはリガンドの類似体を使うのが一般的〇
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ゲルろ過クロマトグラフィーでは、タンパク質複合体におけるサブユニットタンパク質１つ１つの分子量が測定できる✖SDS-PAGE
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変性したタンパク質でも、条件を変えれば再生できる〇
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パーマネントウェーブは、神の成分であるケラチンタンパク質間で合成ジスルフィド結合はの還元と参加を人為的に行いことで髪形を固定するものである〇
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タンパク質の腸に次構造とタンパク質の機能とは、相関関係は見いだされてない✖関係性あり
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コラーゲンはポリペプチドとして合成され、翻訳語修飾としてプロリンがヒドロキシるかされたのちに繊維状の巨大な構造を形成する〇
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ヘモグロビンの酵素に対する親和性は体液のｐHによっても変化し、ｐHが通常のｐHよりも低い方が親和性は高くなる✖逆
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強豪阻害薬を添加すると見かけ上のKm値は小さくなる✖大きくなる
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競合阻害剤を添加するとVmaxも小さくなる✖不変
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不可逆的阻害剤は酵素のアミノ酸を化学修飾することにより酵素を失活させる〇
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一般に酵素の比活性はタンパク質の１molあたりの酵素活性によって定義される✖一定質量あたり
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酵素と基質の結合エネルギーが最大になるのは基質と酵素が結合した瞬間である✖
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酵素と基質の結合は酵素反応が進行するにつれてダイナミックに変化する〇
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酵素を添加すると反応速度が変化するとt同時に反応の平衡にも影響がある✖ 平衡に影響はない
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タンパク質溶液に硫酸アンモニウムを添加するとタンパク質の溶解度は上昇する✖減少する
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陰イオン交換樹脂に結合させてタンパク質分離しようとする場合、タンパク質が解けている溶液のｐHは低い方が樹脂に結合しやすい傾向にある〇
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細胞の中には、タンパク質との高次構造形成を助けるタンパク質が存在する〇
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ゲルろ過クロマトグラフィーでは溶液中におけるタンパク質複合体全体の分子量が測定できる✖分離操作である
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タンパク質の超二次構造とはタンパク質の機能と密接な関係を持った構造集団である〇
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ビタミンCが欠乏す津とコラーゲンのプロリンのヒドロキシるかができなくなり、コラーゲンの完全な構造が保てなくなる〇
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X線結晶回折法はタンパク質の三次構造を調べる方法である〇
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ヘモグロビンにおけるBPGは負のアロステリックエフェクターで、濃度が高くなると酸素に対する親和性が上昇する✖減少
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ヘモグロビンの酵素に対するアロステリックな親和性の変化は組織への酸素の供給量を上昇させるのに役立っている〇
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競合阻害剤を添加すると見かけのKm値は大きくなる〇
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酵素と基質の結合エネルギーが最大になるのは反応の繊維状態の時である〇
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酵素を添加しても反応の平衡は変化しない〇
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タンパク質にりょうそを添加するとタンパク質は変性し溶解度が上昇する〇
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硫酸アンモニウムはタンパク質の塩析に用いられる〇
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ゲルろ過クロマトグラフィーでは溶液中におけるタンパク質複合体全体の分子量が測定できる〇
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どのようなタンパク質でもいったん編成させると再生することは不可能である✖条件付きで可能
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パーマネントウェーブはケラチンの２次構造を変化させて髪形を固定する方法である✖３じ
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ヘモグロビンの酵素に対する親和性は肺におけるｐHよりも組織におけるｐHの方が高い✖
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酵素と基質の結合エネルギーが増加すると反応の活性化エネルギーも増加する✖不変
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アフィニティークロマトグラフィーはタンパク質分子量の差によっても溶出に差が出てくる✖
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タンパク質は昨日の消失の際にポリペプチド鎖は切断される✖されない
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一定のタンパク質量の酵素活性は酵素の純度によらず一定である✖比活性の場合
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代謝系における酵素のフィードバック阻害では、代謝の出発材料が合成の最後の段階の酵素を阻害するのが一般✖逆
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酵素には、RNAのみから構成されるものもある〇
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