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学童期の特徴身体成長が大きく、栄養が必要になる
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学童期女児は何を多く摂る必要があるか鉄分(月経が始まるため)
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小学生にも流行っている病気はなにか答えよ肥満、糖尿病、脂質異常症、生活習慣病
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咀嚼回数が減っいる子どもたちへの対処法食物繊維の多い、豆類、海藻類など
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子どもの生活習慣の問題点運動不足、朝飯抜きなど
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朝食を取らない子供の割合は10~20%
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学童期後半、体系の問題点ダイエット志向での貧血
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間食出とるべきエネルギー割合総エネルギー量の10%以内
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成長期に取るべきミネラルはカルシウム
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栄養を知ってもらう対策食育基本法
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生涯最大の栄養量を必要とする時期は何期か
またピーク年齢答えよ思春期
男子15~17 女子12~14 -
思春期に取るべき栄養素カルシウム
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思春期にカルシウムを取る意味は骨量を高め、骨粗鬆症を防ぐため
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丈夫な骨を作るにはカルシウム、タンパク質の摂取、運動量を増やす
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3つのこ食を答えよ個食、孤食、固食
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固食とは同じ料理を食べ続けるもの
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孤食とは一人で食べるもの
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個食みんな違うものを食べること
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思春期女子の願望を答えよ痩せ願望
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痩せ願望による症状神経性やせ症
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カルシウムを満たす工夫ヨーグルト、小魚を食べる
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