ハンガリー

単語カード

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• ハンガリーの気候

  大陸性気候
• ハンガリーのハンガリーの代表貴腐ワイン

  トカイワイン
• ハンガリーの国民食

  Gulyasleves(グヤーシュレヴェジュ）
• ハンガリーの原産地呼称保護ワイン

  D.H.C. O.E.M
• ハンガリーの地理的表示保護ワイン

  O.F.J
• 主要品種

  Bianca(ビアンカ）Furmint(フルミント）/Kekfrankos(ケークフランコシュ）
• Kekfrankosのシノニムは？

  Blaufrankisch(ブラウフレンキッシュ）@オーストラリア/Lemberger（レンベルガー）@ドイツ
• Balaton P.G.I

  Badacsony（バダチョニ）
• Dunantul P.G.I

  Sopron（ショプロン）/Villany（ヴィッラー二） 国境
• ハンガリー最南端

  Villany
• felso-magyarorszag(フェルシェーマジャロルサーグ） P.G.I

  Eger(エゲル）
• Egerの有名なブドウ

  Eger Bikaver(エゲルビカヴェール）/Kekfrankos(ケークフランコシュ） ゲロケーキ
• Duna-Tisza Kozi P.G.I（ドゥナティサクズィ）

  kunsag（クンシャーグ）
• ハンガリー最大のワイン産地

  Duna-Tisza Kozi / Kunsag 大きいコウジに勲章
• tokj主要品種

  Furmint,Harslevelu トカイはフルミント・ハール
• Eszencia(エセンツィア）特徴

  蜜のような甘美さ
• Tokaj Aszu(トカイ アスー）特徴

  天然甘口ワイン
• Szamorodni（サモロドニ）特徴

  辛口、酵母、ナッツ自然のままに
• Eszencia（エセンツィア）残党度

  450g/l
• Aszu(アスー）残党度

  120g/l
• トカイが原産地呼称統制を導入した年

  1737年 トカイの伊那見な
• トカイを他の国でも名乗れる国は

  スロヴァキア
• Szamorodni 甘口

  Edes（えーでしゅ）
• Szamorodni 辛口

  Szaraz（サーラズ）
• トカイワインの遅摘みワイン

  Kesoi szuretelesu Bor(ケーシェーイスレテレーシュボル）
• トカイワインのスパークリング

  Pezsgo(ぺジュグー）
• 2000年以上のブドウの歴史を持つところ

  Badacsony(バダチョニ）
• ゼンプレー山脈、トカイワイン近くの川

  bodrog(ボドログ）/Tisza(ティサ)

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