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家庭科

じゃむ 2024年11月25日 カード46 いいね1

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単語カード

  • ビタミンのはたらき
    補酵素作用　代謝調節作用　抗酸化作用　細胞管伝達作用
  • ビタミンAを含む食材
    バター、チーズ、緑黄色野菜
  • ビタミンAの欠乏症
    夜盲症、発達障害
  • ビタミンAの特徴
    熱に強く、油と一緒にとると吸収率がよい
  • ビタミンDを含む食材
    魚、きのこ
  • 欠乏症
    くる病、骨軟化症
  • 特徴
    ビタミンAと同じ
  • ビタミンEを含む食材
    小麦胚芽、植物油、種実類
  • 欠乏症
    歩行困難
  • 特徴
    ビタミンAと同じ
  • ビタミンKを含む食材
    緑黄色野菜、小麦胚芽
  • 欠乏症
    血液凝固不良
  • ビタミンB₁を含む食材
    胚芽、卵黄、豚肉、豆類
  • 欠乏症
    かっけ、食欲不振
  • 特徴
    水溶性、煮物で煮汁も一緒煮に
  • ビタミンB₂を含む食材
    レバー、牛乳
  • 欠乏症
    口角炎、発育阻害
  • ビタミンCを含む食材
    いちご、みかん、緑黄色野菜
  • 欠乏症
    壊血病、皮下出血
  • 葉酸を含む食材
    緑黄色野菜、レバー
  • 欠乏症
    悪性貧血、口内炎
  • 緑黄色野菜の特徴
    βカロテン600μg含む
  • 緑黄色野菜　例
    トマト、にんじん、ほうれん草
  • 淡色野菜の特徴
    色が濃くても中身の色が薄い野菜
  • 脂溶性は？
    4つDAKE
  • これは？
    特別用途食品マーク
  • これは？
    特定保健用食品
  • 高齢化率の年齢
    65歳
  • 高齢者のいる世帯のうち単独世帯は何%
    28.8%
  • 夫婦のみ
    32.3%
  • 健康寿命とは
    けんこうじょうの問題で日常生活が制限されることなく生活できる期間
  • 平均寿命と健康寿命の差
    男性8年　女性12年
  • 不用品を買い取ると言ったのに安値で買い取られた
    訪問買取
  • 電話が来て断ったのに商品が届いた
    送りつけ商法
  • 無料サービスなどと誘い売りつける
    モニター商法
  • httpの横にある🔒️
    SSL/TLS
  • 日本通信販売協会のマーク
    jadmaマーク
  • 円みたいに切る
    輪切り
  • 小さく丸く
    小口切り
  • 半分に切る
    半月切り
  • さらに半分に切る
    いちょう切り
  • 鉛筆を削ぐみたいに切る
    ささがき
  • 四角に切る
    色紙切り
  • 適当に切る
    乱切り
  • 細く切る
    千切り
  • 小さく切る
    みじん切り
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