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「日本人の食事摂取基準2020年版」の数値

桜子先生 2024年03月09日 カード24 いいね33

「日本人の食事摂取基準2020年版」において、覚えておきたい数値を単語帳にしてみました。
ほかにも項目はあるけれど、特に注意の栄養素をピックアップしています。
#保育士試験　#桜子先生

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単語カード

  • ＜たんぱく質＞
    男性・女性
    1歳～49歳
    目標量
    13～20％エネルギー
  • ＜たんぱく質＞
    男性・女性
    50歳～64歳
    目標量
    14～20％エネルギー
  • ＜たんぱく質＞
    男性・女性
    65歳以上
    目標量
    15～20％エネルギー
  • ＜たんぱく質＞
    妊婦（初期・中期）
    目標量
    13～20％エネルギー
  • ＜たんぱく質＞
    妊婦（後期）・授乳婦
    目標量
    15～20％エネルギー
  • ＜脂質＞
    男性・女性
    ６～11か月
    目安量（目標量ではない）
    40％エネルギー
  • ＜脂質＞
    男性・女性
    ０～5か月
    目安量（目標量ではない）
    50％エネルギー
  • ＜脂質＞
    男性・女性
    1歳～
    目標量
    20～30％エネルギー
  • ＜飽和脂肪酸＞
    男性・女性
    3歳～14歳
    目標量
    10％エネルギー以下
  • ＜飽和脂肪酸＞
    男性・女性
    15歳～17歳
    目標量
    ８％エネルギー以下
  • ＜飽和脂肪酸＞
    男性・女性
    18歳以降
    目標量
    ７％エネルギー以下
  • ＜飽和脂肪酸＞
    妊婦・授乳婦
    目標量
    ７％エネルギー以下
  • ＜炭水化物＞
    男性・女性
    1歳以降
    目標量
    50～65％エネルギー
  • ＜炭水化物＞
    妊婦・授乳婦
    目標量
    50～65％エネルギー
  • ＜ナトリウム＞
    男性・女性
    1歳～2歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    3.0g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性・女性
    3歳～5歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    3.５g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性・女性
    6歳～7歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    ４.５g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性・女性
    ８歳～９歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    5.0g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性・女性
    10歳～11歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    6.0g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性
    12歳～14歳
    目標量（食塩相当量（g/日））
    ７.0g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    女性
    12歳以降
    目標量（食塩相当量（g/日））
    6.5g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    男性
    15歳以降
    目標量（食塩相当量（g/日））
    7.5g/日未満
  • ＜ナトリウム＞
    妊婦・授乳婦
    目標量（食塩相当量（g/日））
    6.5g/日未満
  • 高血圧および慢性腎臓病（CKD）の重症化予防のための食塩相当量の量
    男女とも6.0 g/ 日未満
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