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名詞（味・料理）

暗記

eiji 2024年07月22日 カード37 いいね0

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名詞（味・料理）
  • 五味
    five flavors
  • 甘味
    sweet
  • 酸味
    sour サァｩﾜr
  • 塩味
    salty
  • 苦味
    bitter
  • 辛味
    hot
  • 渋味
    astringency アストリンジェンシィ
  • うま味
    umami
  • 甘酸っぱい
    sweet-and-sour
  • レシピ
    recipe
  • 食材
    ingredients イングリィﾃﾞｨｴﾝﾂ
  • 調味料
    seasonings スィーズニングス
  • 香辛料
    spices
  • 分量
    quantity
  • ～小さじ１杯
    a teaspoon of あティースプゥナぁf
  • ～大さじ１杯
    a tablespoon of あテーボウスプゥナァf
  • １つまみ
    a pinch of アピンチョォブ
  • 下ごしらえ
    preparation
  • なべ
    pot
  • スープなべ
    soup pan
  • フライパン
    flying pan
  • 炊飯器
    rice cooker
  • オーブントレイ
    baking dish
  • 電子レンジ
    microwave range
  • ＩＨ調理器
    IH
  • ホットプレート
    hot plate
  • 焼き網
    gridiron
  • 鉄板
    griddle
  • 料理用具
    cooking tools
  • 焼き串
    skewer
  • 泡だて器
    whisk
  • 計量スプーン
    measuring spoon
  • 水切りボウル
    colander
  • 下ろし器
    grater
  • まな板
    cutting board
  • 皮むき器
    peeler
  • 包丁
    kitchen knife
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よく頑張りました
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